Gobierno incorporará pollo desde este lunes en el menú de escuelas de tanda extendida
Gobierno incorporará pollo desde este lunes en el menú de escuelas de tanda extendida
El ministro de Agricultura, Limber Cruz, anunció este jueves que, por instrucciones del presidente Luis Abinader, a partir de este lunes se modificará el pliego de requisitos para el almuerzo escolar en las escuelas de tanda extendida, incorporando el pollo de origen 100% dominicano.
La medida, que será aplicada por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), garantizará que todos los centros educativos cuenten con pollo nacional en los menús de los estudiantes. “Yo conversaba con el presidente y me decía que hay un movimiento de algunos precios, pero que no son avícolas, y yo le dije que hay una estabilidad en el pollo con tendencia a la baja”, explicó Cruz durante la rueda de prensa.
El ministro agregó que previamente había hablado con Víctor Castro, director de Inabie, para incluir en el pliego de requisitos que, tanto para el desayuno como para el almuerzo escolar, se sirviera exclusivamente pollo de origen dominicano. Castro aprobó la solicitud, y la modificación del menú será implementada desde el lunes próximo.
Esta iniciativa tiene como objetivo fortalecer la producción local y garantizar la calidad de los alimentos servidos a los estudiantes, contribuyendo a la economía nacional y asegurando que los jóvenes consuman productos frescos y nutritivos.